صوابع جلاش الجبنه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  لفه جلاش 
-  4 معالق زيتون مخلي 
-   فلفله كبيره مقطعه 
-  1/2 كوب جبنه مودزريلا 
-  1/2 كوب جبنه رومي مبشور 
-  1/2 كوب جبنه قريش 
-  1/2 كوب جبنه براميلي 
-  0.25 ملعقه فلفل اسمر 
-  0.25 ملعقه كمون 
-  رشه ملح 
-  معلقتين سمن 
-   زيت للقليه 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نضع في بوله جميع انواع الجبن وعليها الفلفل الاخضر والزيون والفلفل الاسمر والكمون والملح والزيت ونقلب الخليط جيدا
                                                                    
- 
                                    2   
                                    نفرد ورقه الجلاش ونضع خليط الجبن في اولها ونتني الجوانب ونلفها
                                                                    
- 
                                    3   
                                    ثم نضح طاسه علي النار وبها زيت ونقلي بها لفائف الجلاش
                                                                    
- 
                                    4   
                                    وبالف هنا